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Producto estrella de nuestra casa, el cual consiste en un queso semi-madurado de 140 gramos (+-10g) para fundir en platos de greda o bien para consumir frío.

Posee orégano y merkén como especias que le dan un sabor único al paladar. Especial para tablas de quesos y maridar con vinos. 

Este queso es elaborado con leche pasteurizada, obtenida de vacas alimentadas en praderas y subproductos de la industria frutícola del tomate, zapallo y manzana.

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